從傳統的(de)燃氣(qi)鐵(tie)(tie)板(ban)燒設備到目(mu)前的(de)電(dian)鐵(tie)(tie)板(ban)燒，其加熱(re)速度有了(le)實質性(xing)的(de)提升，目(mu)前，市場(chang)上電(dian)加熱(re)鐵(tie)(tie)板(ban)燒可(ke)分為三(san)種，即：電(dian)熱(re)管、電(dian)鋁(lv)板(ban)、電(dian)磁；所以在(zai)購買之前，必須先弄明白這三(san)種加熱(re)方(fang)式(shi)的(de)區(qu)別，以免花冤枉(wang)錢，得不償失。

  利用電(dian)發熱(re)管(guan)(guan)傳導至鐵(tie)板(ban)加(jia)熱(re)，這(zhe)便是電(dian)熱(re)管(guan)(guan)的加(jia)熱(re)原理(li)；在鐵(tie)板(ban)下(xia)面安裝(zhuang)一定(ding)數量的發熱(re)管(guan)(guan)、呈(cheng)S形排列；其原理(li)類似于“熱(re)得快”，這(zhe)種   加(jia)熱(re)方(fang)(fang)式弊端很多(duo)，諸(zhu)如加(jia)熱(re)速度慢、受熱(re)不(bu)均勻、維(wei)修率高(gao)等；很多(duo)商(shang)家(jia)利用這(zhe)種加(jia)熱(re)方(fang)(fang)式冒充其它(ta)兩(liang)種電(dian)加(jia)熱(re)方(fang)(fang)式，提高(gao)價格來蒙(meng)騙(pian)消費(fei)者，實屬可惡。

  而(er)電(dian)鋁(lv)板加熱(re)則是將發(fa)熱(re)管用鋁(lv)合金澆筑起(qi)來，這種(zhong)方式(shi)在一(yi)定程度上解決了受熱(re)不均勻及維修率高(gao)的問題(ti)，差強人意；其速度還讓人感(gan)覺有(you)一(yi)點(dian)慢，能耗上也稍微高(gao)一(yi)點(dian)；億磁(ci)(ci)(ci)能經過潛心研發(fa)，終于打造出(chu)了電(dian)磁(ci)(ci)(ci)加熱(re)方式(shi)，即目(mu)前非常先進的電(dian)磁(ci)(ci)(ci)鐵板燒設備。

  是(shi)(shi)利(li)用電(dian)磁(ci)感(gan)應原理(li)直接將(jiang)鐵(tie)板加熱，效率可達99%以(yi)上，只需(xu)3-5分鐘就可將(jiang)22mm厚的(de)鐵(tie)板加熱至260度，變頻控(kong)制，實時控(kong)制溫度，每(mei)小時只需(xu)2-3度電(dian)，操(cao)作非(fei)常簡單，直接秒(miao)殺其它任何(he)加熱方(fang)式(shi)，更是(shi)(shi)可以(yi)利(li)用220V的(de)家(jia)用電(dian)壓(ya)，讓鐵(tie)板燒進入家(jia)庭不再(zai)是(shi)(shi)夢。

  綜上(shang)(shang)，電鐵板燒設備(bei)里面的學問(wen)還是很(hen)大(da)的，切莫聽(ting)信(xin)某些(xie)不良商家的花(hua)言巧(qiao)語，一定要實(shi)際考察，親自(zi)查看(kan)才能確定到底是哪種(zhong)電加熱方(fang)式 ，以(yi)免上(shang)(shang)當受騙。